ThinkBio Μέλι Πεύκου θυμάρι και Κουμαριά 970 g

Περιγραφή

ΜΕΛΙ ΠΕΥΚΟ ΘΥΜΑΡΙ και ΚΟΥΜΑΡΙΑ από βόρεια Εύβοια και Δεσφίνα Βοιωτίας.
Ανεπεξέργαστο 100%.
Μέλι επιλογής της ThinkBio, από την παραγωγό Μαρία Μαστρογιάννη.

Το Πεύκο, το Θυμάρι και η Κουμαριά μας δίνουν ένα μείγμα μελιού υψηλής διατροφικής αξίας. Ένα μείγμα μελιού όπου τα μέταλλα, οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα του πεύκου, συνυπάρχουν με τους υδατάνθρακες, τα φλαβονοειδή, και το μοναδικό άρωμα του ελληνικού θυμαριού, με τις πολύτιμες αντιοξειδωτικές και βιοενεργές ουσίες της κουμαριάς. Το αποτέλεσμα, ένα βιολειτουργικό τρόφιμο που μας προσφέρει υγεία, τόνωση και προστασία από ασθένειες.

Το ελληνικό θυμάρι μας δίνει ένα κεχριμπαρένιο μέλι, πλούσιο σε υδατάνθρακες, μέταλλα και φλαβονοειδή. Έχει πλούσιο άρωμα και γλυκιά δυνατή γεύση, ενώ διαθέτει ισχυρή αντιμικροβιακή, αντισηπτική και αντιμυκητισιακή δράση. Η κουμαριά δίνει μέλι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες με πικρή γεύση, λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης και φρουκτόζης. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Είναι διουρητικό και κάνει καλό στο κυκλοφορικό. Περιέχει την ουσία Arbutin του μελιού που ρυθμίζει τη χοληστερίνη και τον πολυσακχαρίτη Τυρανόζη ο οποίος έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τη ζωή των κυττάρων. Η μεστή γεμάτη γεύση του πεύκου συναντά την γλυκιά γεύση του θυμαριού, με επίγευση την πικράδα της κουμαριάς.

Για τους Αιγύπτιους,

το μέλι ήταν τα δάκρυα του θεού Ρα,

που έγιναν μέλισσες όταν άγγιξαν την άμμο της ερήμου.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι:

Το μέλι είναι ένα φυσικό προϊόν που παράγεται από τις μέλισσες με τη φυσική επεξεργασία του νέκταρος, που μαζεύουν από τα λουλούδια και επίσης από τα μελιτώματα που μαζεύουν από τα ζωντανά μέρη του φυτού και από τις εκκρίσεις εντόμων που ζουν σε αυτά. Οι τύποι του μελιού καθορίζονται από την ποικιλία των φυτών ή των δέντρων που οι μέλισσες κατανάλωσαν το νέκταρ ή το μελίτωμα. Τα ανθόμελα έχουν μεγαλύτερο ποσοστό γλυκόζης και φρουκτόζης (μεγαλύτερο από 65%), ενώ τα μέλια από τα κωνοφόρα δέντρα έχουν μικρότερο ποσοστό (38-65%). Το μέλι μπορεί να προέρχεται από ένα φυτό ή δέντρο ή από μείγμα φυτών και δέντρων.

Το ελληνικό μέλι μπορεί να χαρακτηριστεί ως εθνικό προϊόν με ξεχωριστό κύρος, εξαιρετική φήμη και όνομα. Η πλούσια βιοποικιλότητα χλωρίδας σε συνδυασμό με τον ήλιο της χώρας μας είναι τα στοιχεία που καθιστούν το Ελληνικό Μέλι ως το κορυφαίο του κόσμου.

Ιδέες:
Μπορείτε, κάθε πρωί να τρώτε νηστικοί μια κουταλιά μέλι και να πίνετε ένα ποτήρι νερό, για δύναμη και ευεξία.
Μπορείτε, να απλώσετε μια μεγάλη κουταλιά μέλι πάνω από ένα ζεστό τηγανόψωμο, για απογείωση γεύσης και νοστιμιάς. Επίσης, πάνω σε τηγανίτες, με τριμμένα αμύγδαλα ή καρύδια και κανέλα Κεϋλάνης και ακόμη, πάνω σε ένα φρεσκοκομμένο μήλο με χοντροκομμένα αμύγδαλα και κανέλα.

Επιπλέον πληροφορίες