ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ ΟΝΕ Project 250 ml
5,80 €
Το πιο διάσημο καρυκεύμα της Απω-ανατολικής γαστρονομίας, που ξεχωρίζει για τις γευστικές και θεραπευτικές του ιδιότητες.
Προϊόν παραδοσιακής γευστικής σοφίας
Συσκευασία: 250ml
Βιολογικής πιστοποίησης. Μη παστεριωμένο προϊόν.
Συστατικά: Νερό, φασόλια σόγιας*, σιτάρι*, αλάτι, καλλιέργεια Aspergillus Oryzae * προϊόν βιολογικής καλλιέργειας
Προέλευση: Saitama, Japan
- Περιγραφή
- Επιπλέον πληροφορίες
- Αξιολογήσεις (0)
Περιγραφή
Η παραδοσιακή Σάλτσα Σόγιας ή Σόγιου, παράγεται με μία φυσική διαδικασία επεξεργασίας και ζύμωσης, ακολουθώντας την μακραίωνη παράδοση της Ιαπωνίας. Με πλούσια, αλμυρή και ελαφρά γλυκιά γεύση και άρωμα από την μακρόχρονη ζύμωση, η Σάλτσα Σόγιας ONE Project, αποτελεί ένα γευστικό καρύκευμα με ανεξάντλητες δυνατότητες εφαρμογής, σε όλα τα είδη μαγειρικής.
Προσοχή χρειάζεται στις κοινές Σάλτσες σόγιας του εμπορίου, αφού υπόκεινται σε χημικές επεξεργασίες και ζυμώνονται σε υψηλές θερμοκρασίες για σύντομο χρόνο και συνήθως εμφιαλώνονται με συντηρητικά.
Οφέλη
Η χρήση της Σάλτσας Σόγιας ONE Project στην κουζίνα μας, μας χαρίζει ωφέλιμα ένζυμα και βακτήρια, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και δυναμικό αποτέλεσμα στο μαγείρεμά μας. Βοηθάει σε πεπτικά προβλήματα. Έχει αντίστοιχες ιδιότητες με το Μίσο, του οποίου η ωφελιμότητα έχει επιβεβαιωθεί από επιστημονικές μελέτες.
Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100 g
| CALORIES/ΘΕΡΜΙΔΕΣ | 62(Kcal)/265(kjoul) |
| FAT TOTAL/ΛΙΠΑΡΑ ΣΥΝΟΛΟ | 0 g |
| SATURATED/ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0 g |
| TRANS FAT/ΤΡΑΝΣ ΛΙΠΑΡΑ | 0 g |
| CARB/ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 7.1 g |
| SUGARS/ΣΑΚΧΑΡΑ | 2.2 g |
| FIBERS/ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ | 0.3 g |
| PROTEIN/ΠΡΩΤΕΪΝΗ | 8.7 g |
| SODIUM/ΝΑΤΡΙΟ | 4.69 g |
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 550 g |
|---|---|
| Ποσότητα | 250 ml |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.